竿燈の前に腹ごしらえと向かった先は、その名も「ジンギスカン食堂」。
これが寿司屋やフランス料理店なら笑ってしまうが、そんなはずもなく、定番というか、ほぼ一択の「ジンギスカン定食」をオーダー。
お決まりのジンギスカン鍋でラム、白菜(キャベツではなく)、玉ねぎ、ピーマンを焼き、少し甘めのタレで。冷房はなく、窓全開の店内で大汗を書きながら、おいしくいただきました。
ジンギスカンは北海道だけのものではなく、東北には各所に名店が。
車だったので、ビールが飲めなかったことだけが残念でした。
〽ジン、ジン、ジンギスカーン！
